Tuesday, September 25, 2012

Tunggu Dapur Berasap

 Bawang sedulang
 Rempah tumis
 Mee sempoi Julie
 Gulai ayam Julie
 Sup gear box

Kalau hendak memasak aku akan panggil sesiapa saja yang sedang mengadap komputer (kecuali K, sebab dia boss) agar boleh masuk sama ke dapur. Al maklum, jika di depan komputer cuma saja-saja nak browse atau klik sana-sini,  lebih baik memasak. Kecuali ada yang betul-betul penting. Membuat rujukan, lapuran dan baca e-mail semuanya boleh buat lepas makan. Memasak bukan lama, selama 45 minit saja kalau cekap dan ada pembantu. Cepat masak cepat makan, kan senang.

Masa muda mesti rajin ke dapur, sekurang-kurannya meneman kalau belum lulus jadi chef. Bukan apa, kerja di dapur memang cukup banyak dan hendak cepat. Potong bawang, basuh ikan, basuh beras, tumbuk cili, blend perencah, siang sayur dan macam-macam. Belum lagi nak masak sayur yang rumit seperti keladi, pucuk paku atau pisang muda atau kupas labu manis yang kulit menggerutu dan berlekuk-lekuk. Dan juga membasuh pinggan, piring, mangkuk, periuk, sudu, senduk, lesung batu dan penapis yang sedia menunggu di dalam sinki.

Aku pula tak berapa suka duduk
lama-lama di dapur. Kalau boleh menu harian biar yang sempoi seperti sayur tumis dan ikan goreng. Menumis hanya ambil masa tiga empat minit terutama sayur daun hijau dan sambil mengoreng ikan curi baca novel. Lainlah seperti jadi pembantu tukang masak ketika di kampung dulu. Memasak berjam-jam. Nak dapat santan bermula dari membuang sabut dari kelapa biji. Nyalakan api kena bersusah payah menghembus sabut yang ada bara api hingga apinya melekat di kayu. 

Sayur mayur nenek moyang pilih yang kena kikis, kupas dan rebus dulu sebelum boleh digulai. Ikan sungai mesti dibasuh berkali-kali dengan tepung, asam dan garam untuk buang lendir dan bau hanyirnya lebih kuat. Kemudian saru disalai, digoreng atau dipais.  Aduhai.....susah-susah selepas balik dari menoreh getah sempat juga memasak dan menghidangkan makanan untuk keluarga tersayang. Hati berdetik dan berbisik.........untung dan senangnya di zaman ni, walau dapur tak berasap makanan lebih cepat terhidang.

Fool and Bigger Fools

1. The fellow who thinks he knows it all is especially annoying to those of us who do. (Unknown)

2. The only fool bigger than the person who knows it all is the person who argues with him. (S Jersey)

3. Characters cannot developed in ease and quiet, only through experience of trial and suffering can the soul be strengthened, ambition inspired, and success achieved. (H Keller)

4. Whenever you find you are on the side of the majority, it is time to pause and reflect. (M Twain)

Saturday, September 15, 2012

Bila Di Beri Orkid

Dendrobium, pondok orkidku
Dendrobium, pondok orkidku
Phalaenopsis, di nursery
Dendrobium, di orchid show
Doritis, kawan bagi

Bila kekawan tanya hadiah apa yang aku idamkan, aku menjawab tak usahlah beri aku tudung fesyen terbaru, handbag atau kain ela untuk dibuat baju. Terima kasih banyak-banyak. Tapi boleh tak dapat orkid? Dan aku dapat dua pasu Phaleonopsis sedang berbunga dan anak orkid Doritis dalam bakul cantik. Yus dan geng pula bagi Dendrobium berbunga maroon dan yang berwarna hijau katanya dibawa straight dari nursery bunga di Rawang.

Dua orang kawan yang lain ada cerita sendiri bila nak memberi orkid. Aku tahu masing-masing suka dan ada koleksi orkid di rumah kerana mereka confess dulu pernah curi bawa masuk pokok orkid eksotik dari negara jiran. Kononnya mereka penyek pokok-pokok tersebut dalam lipatan baju kotor yang berpalit tahi lembu dan lumpur. Oleh kerana kerja mereka pun ada kena mengena dengan import ternakan jadi dapatlah mereka masuk ke pendalaman negara tersebut. Sambil tu tengok-tengok orkidlah gamaknya. Yang buat aku irihati dan hijau biji mata ialah gambar-gambar orkid hutan yang berbunga cantik di sana dan murah pula harganya. Untuk aku mereka hadiahkan anak orkid Gramatophyllum yang dibeli di Padang Besar.


Kisah bagi bunga ni sudah dua tahun berlalu. Pokok orkid Dendrobium masih ada dan sesekali mengeluarkan bunga. Orkid Gram pula sudah ada empat atau lima biji pseudobulb namun belum mengeluarkan bunga. Ada yang nasihatkan jangan manjakan jenis orkid ni. Letak dekat panas, jangan dibaja untuk elak pokok gila daun. Jadi pokok ni dah diasingkan ditepi pagar jauh dari pondok orkid. Phaleonopsis dan Doritis masing-masing hanya tinggal sepokok kerana aku memang mengaku kalah nak menjaga orkid jenis ini dan suku sakatnya. Hati berdetik dan berbisik..........
thanks for the beautiful orchids dan untuk teman semua aku doakan agar kalian bahagia selalu.

Friday, September 14, 2012

Jawab Sebelum Ditanya

 
 Masih kuntum

 Kelopak seperti kertas
 Warna purple
 Warna putih
 Ketika kembang

Pagi Sabtu aku kuatkan azam untuk hadirkan diri di surau yang hanya 200m dari rumah untuk dengar ceramah. Rasanya aku dah lama tak ikuti cermah mingguan di situ hingga saudari sekariah yang terserempak di pasar malam atau majlis kenduri bertanya: sihat ke? lama tak nampak, sibuk?

Dulu aku jarang miss cari ilmu tapi akhir-akhir ni rasa tawar aje nak pergi. Nak kata sibuk tak juga cuma mengada-adakan alasan macam lebih baik kalau duduk di rumah. Tak ramai yang datang pagi tu walaupun majlis sengaja dimulakan lambat sedikit. Beberapa kali penceramah ulang bahawa topik yang akan disampaikan mungkin ramai sudah dengar tapi ada baiknya jika hadirin dapat refresh lagi memori.

Ceramah siri pertama ini petikan dari buku Fathi Yakan: Apa Ertinya Saya Menganut Islam. Kebetulan aku bawa buku tu jadi semak saja apa yang ustaz terangkan, cuma 253 mukasurat sahaja. Tetapi ada perbincangan yang menarik hatiku terutama yang terkena batang hidung sendiri. Yelah, tentang ilmu dunia, ehwal semasa dan cerita sensasi kekadang terlalu well informed. Bila disoal semua dah ada kat finger tips. Dan bila tanya diri sendiri, 'Apa ertinya aku menganut Islam?'

Lama juga berfikir macamna nak menjawab. Memanglah boleh jawab tapi tersekat-sekat, banyak uuuu aaaa, uuuu aaaa, mungkin dapat markah penuh dan paling menakutkan macam tak yakin. Muslim sejak lahir tapi masih lagi kabur dengan tuntutan menjadi seorang Muslim seperti yang Allah swt kehendaki. Setakat ni di negara kita tidak ramai yang tanya kenapa jadi Muslim kerana orang take for granted melihat bila pada bangsa dan penampilan. Bukankah sudah sampai masa untuk mencari jawapannya kerana inilah titik tolak dan pasport untuk ke syurga.

Tuesday, May 22, 2012

Orkid Antara Baja Dan Air

Dendrobium
Dendrobium
Dendrobium
Dendrobium Sonia
Dendrobium
Dendrobium

Sejak hujung tahun lepas terasa malas betul nak membaja pokok orkid kerana sibuk dengan aktiviti sulam menyulam. Tapi pelik pula pokok yang disangka mandul ada yang mula mengeluarkan kuntum. Melihat pondok orkidku akan meriah kembali aku  bersemangat balik mencari baja kimia yang tersorok dalam botol di rak-rak stor. Sebenarnya pokok orkid segar semula kerana sekarang lebih banyak hujan dan pokok dapat minum hingga batangnya kembung.

Oleh kerana alat penyembur cepat rosak aku guna botol air mineral yang telah ditebuk lubang kecil di penutupnya. Masukkan larutan baja foliar berwarna hijau dan simbah pada batang pokok 2 kali seminggu. Cara ini lebih cepat dan mudah sebab macam letak cili sos pada burger. Tapi jangan sekali-kali tuang pada pucuk ditakuti air bertakung dan pucuk akan reput terendam air baja. Setelah sebulan dibaja nampaknya daun pokok semakin hijau dan tunas muda sebesar jari kelingking mula keluar.

Walaubagaimana pun pokok orkid tidak tahan terlalu banyak disiram apalagi jika ada air bertakung di pasu. Dari permerhatian lepas, pokok orkid Dendrobiumlah yang paling mudah kena penyakit reput. Memang sayang sebab kekadang pokok muda yang sudah setinggi 10 sm tiba-tiba daun bertukar kuning. Bila pucuknya ditarik ia sudah buruk dan berair. Bahagian ini mesti dibuang dan dibiarkan kering untuk menyelamatkan pokok lain dalam perdu tersebut. Hati berdetik dan berbisik.........eloklah jangan dipaksa-paksa orkid minum, kalau sudah terkena hujan cukuplah, biarkan, biarkan.

Menjadi Muslim Sejati


Siapakah yang dinamakan Muslim dan apa ertinya menjadi seorang Muslim? Bila seorang Muslim tidak mengetahui perbezaan menjadi seorang Muslim dengan seorang bukan Muslim maka dia tidak akan merasa bangga menjadi seorang Muslim. Oleh itu setiap Muslim dan anak dari setiap Muslim mesti faham apa ertinya bila mengaku dirinya sebagai Muslim, kedudukannya sesudah menjadi Muslim dan lebih penting lagi tentang tanggungjawab yang mesti dipikulnya.

Di samping itu dia mesti mengenali dan menjaga batas-batas yang diberikan oleh Islam supaya seseorang tetap dianggap sebagai seorang Muslim. Dan yang pastinya apabila dia melanggar batas-batas tersebut maka dia tidak lagi disebut Muslim walaupun dia dengan keras mengatakan bahawa dirinya adalah seorang Muslim. Allah swt berfirman yang bermaksud, "Dan, Dialah yang mempunyai kekuasaan tertinggi di atas semua hambaNya." (Al A'raf: 61) Oleh itu seorang Muslim adalah orang yang dalam setiap urusannya selalu merujuk kepada Kitab Allah dan sunnah RasulNya.

Seorang Muslim mahu mernerima tanpa sebarang keraguan apa sahaja petunjuk yang didaptinya dari Allah dan RasulNya. Dan sebaliknya dia menolak apa sahaja yang dilihatnya bertentangan dengan kedua pentunjuk tersebut kerana dia telah menyerahkan diri sepenuhnya kepada Allah swt.

Tuesday, May 15, 2012

Umur Yang Sebenarnya

Daun dan akar
Akar mencengkam
Mencari ruang
 Walaupun payah
 Teruskan hidup

Tak sangka jumpa Mai masa kenduri kahwin anak seorang kenalan dan kebetulan pula di sebelahku ada kerusi kosong. Sambil makan kami bersembang. Aku dah lama tak dengar khabar Mai sejak dia sekeluarga berpindah di Kelantan. Katanya dia sedang bercuti dari mengajar di kolej. Banyak juga yang kami bualkan, tentang keluarga dan aktiviti, masa yang sangat cepat berlalu, penyakit dan umur. 

Tetapi yang paling aku ingat ialah bila Mai kata 'umur biologi kita sebenarnya tak seimbang dengan umur roh'. Dah balik ke rumah pun masih teringat kata-kata Mai. Teringat perihal diri sendiri, banyaknya aku janji nak jadi lebih baik tetapi cepat dikalahkan oleh perkara-perkara yang buruk dan melalaikan. Berusaha nak buat perkara yang soleh, namun yang timbul hal yang menambah dosa pula.Yelah, perkembangan yang tak seimbang, badan dah tua tapi roh yang mengawal jasad semuda bayi. Apa yang diharapkan jika seorang bayi yang bergantung sepenuhnya pada orang lain memimpin seorang tua? Huru-haralah jadinya, janji tinggal janji, usaha tersia kerana tak ada ilmu. 

Perkembangan roh terlalu lambat kerana lebih pentingkan memberi makanan pada fizikal. Lalu roh terabai, sedangkan yang berinteraksi dengan alam yang lebih tinggi adalah roh. Roh yang akan jumpa Allah swt dan roh yang akan dicabut dan disoal.Hidup yang sebenarnya diukur dengan perjalanan roh dan bukan perjalanan umur yang seperti kita sangkakan. Apalah nilai umur seribu tahun jika masih tidak sedar tentang tujuan hidup di dunia ini.Hati berdetik dan  berbisik.......terimakasih Mai kerana tolong ingatkan diriku semula bahawa sia-sia hidup ini mesti digunakan dengan sebaiknya untuk mengurus nyawa.

Wednesday, May 9, 2012

Kawanku Yang Setia

 Cili padi
 Bunga ulam Raja
 Daun kesum aka 
cenohong
 Sunflowers
Bunga kucai
Bila jumpa dengan kawan-kawan yang paling seronok ialah berborak, bersembang, gosip aka menganyam ketupat, makan dan minum. Meriah dan gembira bertukar-tukar cerita dari satu bab ke satu bab yang lain. Riuh rendah.....tapi sesekali ada hati yang terguris bila ada seseorang bercakap lebih kurang. Yang terkena telinga terasa panas sedangkan yang bercakap tak sedar api sudah makan dalam. Tapi namanya kawan baik dan sudah tahu perangainya jadi buat sementara waktu kenalah bersabar dan senyum walaupun senyuman separa kelat.

Namun ada juga orang yang tak suka banyak cakap, riuh rendah ataupun membaca buku. Dia lebih suka tanam menanam pokok untuk menghilangkan kemarahan, kekecewaan dan sakit hati. Jadi bila rasa tertekan dari mengomel sorang-sorang di rumah lebih baik pergi melayan pokok di halaman. Banyak manfaatnya untuk diri dan orang lain terutama kes cedera perasaan yang susah hendak diubat.

Ada orang kata buku lebih reliable dijadikan kawan setia kerana sentiasa berada di sisi. Nak baca diambil dan bila letih atau bosan letak lalu buat kerja lain. Ia tidak akan merajuk dan menghilangkan diri tanpa pesan. Aku setuju sangat kerana buku boleh diletak di bawah katil, di tepi rak pinggan dan diselit di sofa agar mudah dicapai tangan. Sebagai peringatan berkebun ni biarlah ada serba sedikit ilmu. Kalau tidak hanya rugi masa, wang ringgit dan perasaan. Pokok yang dibawa balik dari nurseri cuma dibiarkan di porch atau kering dalam polybeg. Hati berdetik dan berbisik......kesiannya pokok, jadikanlah ia pendengar yang baik walaupun bukan lawan berbual.

Thursday, May 3, 2012

Comelnya Orkid Brassocattleya


Brassocattleya Vida Lee
Brassocattleya
Bc Makai Mayumi
Brassocattleya
Brassocattleya

Empat gambar orkid di atas diambil dari pondok orkidku. Gambar terakhir diambil di gerai menjual orkid Agrofest 2010. Brassocattleya adalah sejenis northogenera iaitu hybrid atau kacukan dua genus orkid. Kacukan tersebut ialah di antara orkid genus Cattleya yang memang terkenal kerana bunganya yang besar dan splendid dengan orkid genus Brassavola yang mempunyai kelopak yang runcing. Salah satu keunikan orkid kacukan ini lip bunga ada bintik-bintik dan kelopaknya lebih tirus kerana mewarisi sifat bunga orkid Brassavola.

Selalunya kalau ke pameran orkid, sambil meronda di gerai-gerai jualan memang seronok melihat gelagat para peminat orkid dan curi dengar mereka bersembang. Yang profesoional nampak confident dan yang baru nak cuba 'berorkid' pula takut-takut nak membeli. Pertanyaan pertama tentu tentang harga pokok kerana orkid seakan tanaman untuk orang berduit. Ramai yang seriau nak menanamnya kerana risau memikirkan perbelanjaan baja, racun serangga dan kulat yang akan dibeli kelak.

Setakat ini empat jenis Brassocattleya yang aku tanam tidak menghampakan. Oleh kerana pokok dan hunganya lebih kecil dari orkid Cattleya jadi ia cepat bertunas baru dan matang. Setiap pseudobulb yang matang akan mengeluarkan 2 hingga 5 kuntum bunga. Brassocattleya putih dengan lip warna purple tu baru pertama kali berbunga. Anak pokok diberi percuma oleh tuan punya nurseri kerana aku membeli sepokok orkid Vanda berharga RM 50. Iaitu orkid termahal yang pernah aku bayar......hati berdetik dan berbisik, alhamdulillah pokok Vanda ni pun masih hidup lagi baa...

Wednesday, May 2, 2012

Pada Jiwa Yang Tenang

Tidak ada ertinya jika manusia memiliki jasmani yang sihat namun jiwanya resah gelisah kerana kerana badan yang sakit lebih mudah disembuhkan dengan jiwa yang redha dan tenang. Jiwa yang tenang adalah jiwa yang selalu berhubung dengan Allah swt.

Seseorang yang ingin meraih ketenangan hidup mesti redha menjalani hidup seperti yang di tentukan oleh Allah swt. Perlu diketahui bahawa sumber ketenangan hidup bagi seorang Muslim ialah iman kepada Allah swt dan selalu mengingatiNya. Keadaan itulah yang mendatangkan keredhaanNya iaitu tujuan utama setiap orang beriman.

Allah swt berfirman yang bermaksud, "Orang-orang yang beriman dan hati mereka menjadi tenteram (tenang) dengan mengingat Allah. Ingatlah, hanya dengan mengingat Allah-lah hati menjadi tenteram." (Ar Ra'd: 28).

Oleh kerana iman merupakan sumber ketenangan maka seorang Muslim merasa ringan dan sentiasa bersedia dalam menjalankan tanggungjawab berat yang dipikulnya. Mereka akan mendapat balasan yang paling baik dari Allah swt seperti dalam firmanNya yang bermaksud, "Orang-orang yang beriman dan beramal soleh, bagi mereka kebahagiaan dan dan tempat kembali yang baik." (Ar Ra'd: 29).

Wednesday, April 25, 2012

Asparagus aka Rumput Bambu

Asparagus
cochinchinensis
Daun halus dan tajam
Senang tumbuh
Bunga berwarna putih
Biji berwarna merah

Pokok asparagus tumbuh dalam perdu yang rimbun. Ada dua jenis asparagus yang paling terkenal iatu pertama A officinalis yang berasal dari Eropah dan Asia Barat. Ia ditanam secara komersial untuk sayuran musim panas dan ditinkan untuk dieksport. A chochinchinensis pula berasal dari China dan ubinya digunakan sebagai ubat tradisional. Pada asalnya pokok asparagus mudah ditemui di hutan-hutan terbuka, semak belukar dan bukit berbatu. Namun pokok asparagus dijadikan tanaman hiasan dan boleh di dapati di kebanyakan nursery bunga di negara kita. Walaupun daun dan ubi asparagus boleh dibuat ubat tapi buahnya yang kecil dan berwarna merah adalah beracun.Tabib di zaman kuno menganggap tumbuhan ini ada nilai perubatan dan digunakan sebagai bahan pembersih dan perawat. 

Orang-orang Mesir, Greek dan Eropah gemar memakan tunas muda yang dimasak. Kajian kini mendapati bahawa asparagus kaya dengan pelbagai vitamin, folate dan potasium serta mengandungi antioksidan yang tinggi. Ia didapati boleh mencegah penyakit batuk termasuk batuk darah, kencing manis, sembelit, demam dan gelisah dan beberapa jenis barah. Ia juga digunakan sebagai diuretik, mengawal darah tinggi dan menghilangkan gout kerana lebihan asid urik dalam badan. Air rebusan tunas asparagus digunakan untuk mencuci muka bagi menghilangkan jeragat.

Orang-orang China menggunakan pokok asparagus sebagai herba untuk kesihatan dengan cara merebus ubi asparagus dan minum airnya atau
dikeringkan untuk dijadikan pil. Khasiat lain tumbuhan ini ialah untuk membersihkan paru-paru, menurunkan panas badan dan merangsang cairan tubuh.

Terbaik Dalam Islam

1. Abdullah bin Amru bin Al Ash ra berkata: Seorang bertanya kepada Nabi saw: Apakah yang terbaik dalam Islam? Jawab Nabi: Memberi makanan dan memberi salam terhadap orang yang kau kenal atau tidak kenal. (HR Bukhari, Muslim)

2. Abu Imarah (Al Barra') bin Azib ra berkata: Rasulullah menyuruh kami dengan tujuh perkara: Menziarahi orang sakit, menghantarkan jenazah, mendoakan orang yang bersin yang membaca Alhamdulillah, menolong orang yang lemah, membantu orang teraniaya, menyebarkan salam dan melaksanakan sumpah. (HR Bukhari, Muslim)

3. Abu Hurairah ra berkata bahawa Rasulullah saw bersabda: Kamu tidak akan masuk syurga hingga kamu beriman, dan kamu tidak beriman hingga berkasih sayang kepada sesamamu. Sukakah aku tunjukkan sesuatu jika kamu kerjakan timbul kasih sayang di antara kamu? Sebarkanlah salam di antara kamu. (HR Muslim)

Saturday, April 14, 2012

Rezeki Lepas Sedekah

Pokok rambutan
dekat pondok orkid

Di belakang dapur
Sudah masak
Kait dan kumpul
Pilih dan ikat
Nak rambutan gading?
2 kg RM 3.00

Dulu pokok rambutan ini ditanam untuk tujuan panjat memanjat sebab bila duduk di pinggir bandar ramai kanak-kanak yang tak reti jadi Tarzan. Ada tiga setengah pokok semuanya, satu rambutan gading, satu rambutan merah dan satu lagi kombinasi dua jenis rambutan merah. Semuanya ditanam oleh arwah Abah. Yang pokok satu setengah tu ada ceritanya sendiri. Arwah Abah pada mulanya menanam pokok rambutan jenis gula batu tapi pokok tak berapa subur. Kemudian dia beli sepokok rambutan nama anak sekolah dan menanamnya rapat dengan pokok pertama. Dia mengikat kedua pokok dengan seutas dawai. Kebetulan kedua-dua pokok tersebut hidup dan membesar. Dua pokok yang menjadi satu ini mempunyai dua jenis buah yang sedikit berbeza dalam bentuk, warna dan rasa.

Bila musim rambutan di bulan Ramadhan kanak-kanak singgah memetik selepas tarawih. Cukup bising macam sekumpulan keluang makan buah, ada yang memanjat, ada yang bergayut dan ada yang menarik dahan. Sudah jadi kebiasaan setiap musim rambutan pokok kami berbuah lebat. Cukup baja dan tetap disiram jika lama tidak hujan. Kami akan mengait rambutan hingga dapat lima atau enam bakul besar. Mengisi buah ke dalam beg plastik dan mengagihkan pada penduduk kampung, sedekah ke surau dan juga kawan-kawan di ofis. Siapapun yang tertinjau-tinjau memandang buah yang merah di pokok pasti dipelawa makan kerana buahnya memang longkah dan manis.

Selepas dua tahun pokok merajuk tak berbuah (lupa membaja kerana awah Abah yang selalu mengingatkan sudah tiada) tapi tahun ni buahnya lebat pulak. Sedekah sudah dan hadiah pun sudah jadi buat pertama kali kami kait dan ikat. Buat 10-12 ikat sehari dan tinggalkan di kedai makan seorang kawan. Laris dan bila dicongak setelah beberapa hari hasilnya hampir RM 200. Lepas harga beli tali, beg plastik dan membayar RM 50 untuk pangkas dahan rambutan yang terkena wayar telefon dan letrik. Hati berdetik dan berbisik...........inilah buah tangan seorang ayah yang kini tetap jadi kenangan dan membawa pahala yang berpanjangan. Amin

Berladang Di Kehidupan Dunia

Manusia yang memahami bahawa kehidupan di dunia adalah sementara akan menjadikan semua nikmat hidup yang dianugerahkan oleh Allah swt sebagai bekal untuk akhirat. Mendapat segala kesenangan dunia tidak dijadikan sebagai matlamat tertinggi atau utama dalam kehidupan akan tetapi sebagai modal untuk menuju ke tampat yang lebih baik dan abadi.

Mereka orang yang memilih dan mengikuti cara hidup yang paling baik dan selamat seperti firman Allah swt yang bermaksud, ".....sebab itu sampaikanlah berita itu kepada hamba-hambaKu, yang berusaha mendengar perkataan-perkataan yang sampai kepadanya lalu mereka memilih dan menurut akan yang sebaik-baiknya (pada segi hukum agama); mereka itulah orang-orang yang diberi hidayat petunjuk oleh Allah dan mereka itulah orang-orang berakal sempurna." Az Zumar: 17-18.

Umpama hidup seorang perantau yang sangat rindukan kampung halamanya maka pada suatu hari ia pasti akan pulang ke tempat asal dengan membawa semua hasil titik peluhnya. Untuk memperoleh hasil yang banyak sudah tentu setiap detik waktu yang sangat berharga dalam hidup dimanfaatkan untuk menanam amal di ladang dunia. Ia sedar bahawa ajal datang tanpa amaran dan yang mengiringinya nanti hanya amalan semasa hidup. Oleh itu orang yang terbaik amalnya di dunia akan mendapat balasan yang berganda dengan izin Allah swt di akhirat kelak.

Monday, April 9, 2012

Hajat Nak Bergarden

Garden MARDI
Ada petak tanaman
Ada pokok untuk
lanskap

Ada sistem hidroponik
Ada sistem fertigasi
Gardenku, ada pokok
bawang

Orang tua-tua pesan kalau ada pasu kosong ringankan tulang untuk isi tanah bakar agar boleh bercucuk tanam serba sedikit. Bila sudah ada tanaman sendiri selamatlah duit dan dapat makan tumbuhan yang bebas dari pencemaran bakteria jahat dan heavy metals. Serai enam batang hargnya sudah seringgit begitu juga harga kunyit dan lengkuas sebesar tiga ibu jari. Pendik kata yang boleh ditanam, tanamlah dan kalau tak habis diguna sendiri sedekahkan saja. Makan dapat dan pahala pun dapat.

Kekadang terfikir juga dari membelek orkid yang hanya dapat dipandang dan dipegang elok lagi tanam sayur dan ulaman. Biji benih dan anak pokok tidak mahal harganya dan kalau cerodek (cerdik dalam bahasa Cik Minah) boleh dapat free. Kebetulan minggu lepas ada expo tanaman di RTC (rural transformation centre) Gopeng yang nama asalnya TEMAN (terminal makanan negara). Hari pertama aku sudah ke sana konon untuk meninjau-ninjau. Tak banyak gerai orkid dan ambil kesempatan menjengah Edible Garden MARDI. Kalau banyak duit tentu aku nak garden macam ni, pendik kata macam-macam ada. Ada kaedah hidroponik dan fertigasi, pokok bunga dan pakis, tanaman ulam dan ubat.

Kalau di kampung ada tempat bakar daun kering di belakang atau tepi rumah. Dan tapak ini tanahnya berwarna hitam serta subur untuk tanaman. Jadi tanah untuk berkebun serba sedikit tak payah dibeli. Ligat otak berfikir macamana nak transformasi tanah sekangkang kera di belakang rumah sendiri. Elok juga kalau ada petak untuk tanaman, rumput mutiara penutup bumi, shed untuk simpan cangkul dan trowel, bekas besar untuk buat baja organik, sprayer dan...dan....Hati berdetik dan berbisik.........sabar, sabar jangan sibuk membeli peralatan berkebun dan biji benih, kemaskan dulu pasu-pasu orkid yang kosong dan isi dengan apa yang patut.